2 bardak şeker, 2 bardak yoğurt, 1 bardak su, 1 bardak zeytinyağı, 2 veya 3 kabartma tozu, bir kaşık tarçın ve alabildiğince tam buğday ve beyaz un karıştırılır. Kulak memesi kıcamına gelince 10-15 dakika bekletilir. Saç örgüsü veya aşağıdaki resim gibi çekil verilir. İsteğe göre kuru üzüm, tahin, ceviz ve üstüne susam ilave edilebilir. Tahinli-cevizli şahhhhaaannneee oluyor :) İçine aman ha süt, yumurta alan koymayın. Olmuyor ce çabuk bozuluyor.
Küçüklerin sütle birlikte, büyüklerin çay ve kahve yanında tüketmeleri önerilir...Afiyet olsun.
Nazikter Hanım teyzeden öğrenmek için tıklayınız...
Kuluraçayle ilgili ingilizce tanıtım yazısı için tıklayınız.
 |
| Giritli simidi-kuluraça |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder